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2007年02月01日
カテゴリ：Ｍyレシピお料理
昨日はグチのオンパレードでしたが 少し考え方を変えていこうと決意！きっと何とかなるよね 大好きなクルミで 何か作ろ・・・ 買い置きしておいた すりくるみ♪で濃厚クルミダレに 挑戦！「ばばばあちゃん」の絵本を参考にして～まず タレ からね。。
砂糖、みりん、水 それぞれ適量を鍋に入れ混ぜながらトロトロになるまで煮詰めて 完成！あっという間にできちゃった。次～炊飯釜のまま すりこ木でご飯をよく潰します。 手で小判型に丸めるだけでも もちろんＯＫですが、ちびたちは 棒つき大好き 割り箸を半分に切ったものに 小判型ご飯をくっつけて フライパンで焼きます あれ？ 小判型じゃなくて 丸 ですね。失礼しました～
五平もち できた！！おいし～ やっぱタレがミソだね 作ってよかった 子供たちの誕生パーティー なんかでもウケるかも 両面にタレを塗って オーブントースターで少し焦げ目がつくくらい焼くのもオススメです。 改めて思うのですが 長野は くるみを使うお料理やお菓子が非常に多いですね。 結構前ですが 別所温泉近くのお寺？で食べた くるみおはぎ は最高でしたーー さて 参考にした ばばばあちゃんの絵本はコチラ 人気blogランキングへ ←参加してます☆よろしければポチッとお願いします！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年02月01日 23時28分02秒
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すりくるみ（すり鉢ですったもの）、味噌、
キャンディーみたい♪ 焼き色ついたら お皿へ～
先ほどのタレを塗って・・
