ウドウマイ～

2007年06月06日

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昨日のことですが
今年の初物【ウド】を食べました。

オットが仕事帰りにウドをワサワサ持ってきて。
本当に仕事してるんか…と心配してしまった(笑

といいつつ

皮剥いて、茹でて
酢味噌あえ。
新芽と柔らかい葉っぱは、天婦羅(≧∇≦)

超うま～♪
苦さも葉の青い香りもとても美味しかった～。
ごちそうさまでした!!

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最終更新日 2007年06月06日 12時53分10秒
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