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2011年04月19日
テーマ：食べ物あれこれ(50193)
カテゴリ：ホームベーカリー日記
バターたっぷり
砂糖たっぷり 小麦粉、玉子、ベーキングパウダーを 混ぜ混ぜ、こねこね 何を作っているかと言いますと メロンパンのクッキー部分です  ベーカリー君でパン生地を作り 丸めた生地にクッキーを乗せて二次発酵させて 焼いたら出来上がり   なぜ、「大人のメロンパン」と名づけたかと言いますと 写真をよくよく見ると黒い粒々が・・・ これ 「黒こしょう」なんです  クッキー生地に黒こしょうを混ぜ込んでみました これがなかなか合うんです  甘さが引き締まり、口の中にスパイシーな黒こしょうの風味がひろがり くせになってしまいます  意外にも長女がはまってましたね  以前、楽天レシピにも投稿したのですが バニラアイスに黒こしょうをかけたスィーツ これもやみつきになりました  参考までに やめられない！黒こしょうアイス  料理名：アイスONオリーブオイル＆黒こしょう 作者：あまからこ ■材料（１人分） バニラアイス / お好みで オリーブオイル / 適量 黒こしょう / 適量 ■レシピを考えた人のコメント おっかなびっくりのスイーツですがお試しあれ～ 詳細を楽天レシピで見る 黒こしょうは甘いものにもあうんですね  これから、長女の家庭訪問 お掃除しなくちゃ 
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