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酒の肴

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購入履歴

2012年03月13日
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カテゴリ:お弁当
今日のお弁当

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四つ葉ホッケのみりん干し
四つ葉しそ入りチキンカツ
四つ葉枝豆入り玉子焼き
四つ葉ゴマたっぷり春菊のからしマヨネーズ和え
ゴマたっぷり春菊のからしマヨネーズ和え

料理名:春菊のからしマヨネーズ和え
作者:あまからこ

■材料(2人分)
春菊 / 1/2束
マヨネーズ / 小さじ1
からし(チューブ可) / 少々
すりごま / 大さじ1
いりごま / 少々
醤油お好みで / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ビタミンたっぷり春菊とゴマにからしマヨネーズを加えるとちょっと変わった味を楽しめます。

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春菊が苦手でお鍋のおまけにしか思っていなかったのですが、
(春菊好きな方、ごめんなさいしょんぼり

出産時に入院した病院食のメニューにあった春菊のゴマ和えがおいしくて

家でも作るようになった春菊のゴマ和え。

調味料をからしマヨネーズに替えると

また、違った味わいになりますぽっ


一週間は昨日から始まりましたが、
お弁当作りは今日から開始上向き矢印
頑張るぞ!

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朝からガッツリ上向き矢印

マヨネーズでまろやかキムチ納豆丼♪
マヨネーズでまろやかキムチ納豆丼♪

料理名:キムチ納豆丼
作者:あまからこ

■材料(2人分)
ご飯 / 茶碗2杯
納豆(たれ、からし付き) / 1パック
白菜キムチ / 納豆と同量
マヨネーズ / 小さじ1
韓国海苔(なければ普通の海苔) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
元気になれる朝ごはん!キムチのにおいが気になる方はキムチ少なめに♪

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においが気になる方はキムチ控えめにぽっ

最近お気に入りのキムチです目がハート


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最終更新日  2012年03月13日 08時58分33秒
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