ワイン大好き・日本酒大好き！そして、ＦＸに嵌っています

深々と寒さが身にしみる今日この頃。でも、私は冷酒派です。

何故だかこの時期の冷酒はとても美味しいと感じるのです。外は自然の冷蔵庫。一升瓶ごと外に出しておけば晩にはキンキンに冷えていて、端麗辛口好きの私の咽喉もとをスーッと流れていきます。酒の肴？そんなものは要りません。キンキンに冷えた好みの酒があればそれで十分。

寒いのは嫌いですが、この時期、日本酒が一番美味しく飲めます。