6月23、25日の釣果 マアジ マルアジ サバゴ 他 2021
6月23、25日の釣果 マアジ マルアジ サバゴ 他 2021緊急事態宣言が解除となり久し振りに西浦へ釣りに行ってきました。23日の釣果はマルアジが良く釣れ19匹、サバゴが4匹マアジ(中アジ)が7匹、豆アジが6匹。最大がマアジ21.5cm、マルアジ20cm、サバゴ18.5㎝でした。マルアジの鱗が細かくてビッシリだったので取りにくくて下処理に時間がかかりました。マアジは刺身に、マルアジは塩焼き、豆アジとサバゴは軽く塩を振って干しております。煮干しのようにカリカリにしてだし用にするつもりです。ちゃんとできるかな?そして25日の釣果2日前と打って変わってコッパグロが沸いていました。コッパグロ32匹、ベラ3匹、豆アジ1匹 ベラは何匹か逃がしました。小メバルも1匹釣れたのですが逃がし、エサ取りフグに苦戦しながらもまずまずの釣果でした。刺身と煮つけになるでしょう。最大サイズは19cmとなりました。夫が捌いてくれたので良かったです。今日は楽ちんでした。明日の料理が楽しみです。ご覧いただきありがとうございました。追記:煮干しは失敗でした。サバゴは変色し傷んだ酸っぱいにおいがしてしまってダメでした。そもそも煮ていないから煮干しになり様がなかったのでした。マルアジと豆アジは普通に一夜干しのようになり焼いて食べました。こちらは美味しかったです。ご覧いただきありがとうございました。にほんブログ村