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2008年11月29日
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生まれて初めてベトナム料理を食べたのが去年^^; 遅すぎたデビューでしたが、サン･フランシスコのお店で 感動したのを覚えています。 Vietnamese foods are also my favorite since I had one in SFO just last year for the first time in my life. そこから私のベトナム料理探しが始まりました。 すると、程近いところで石鍋シェフのクイーン・アリス系の ベトナム編で『ベトナム・アリス』というお店を発見。 それ以来、時々通っています。 There's a nice Vietnamese restaurant near by. それが、私の好きなベースの味がヌクマムを使ったヌクチャム？で、 麺類だとフォーが有名ですが、 わたしは断固として、ブン・チャ・ヨーがお勧め  ビーフンを使った冷やし中華みたいな冷製麺です。 Vietnamese are basically cooked with fish soy souce, that's why we, Japanese, like them so much. ちゅんちは前菜色々入ったセットと、ふたりたらふく食べて さて、コーヒータイム♪ ベトナム・コーヒーがまたイケます^^) here Vietnam coffee comes, this is soooo good! 下1cmがコンデンスミルクです  taken by Ricoh GR DIGITAL black & white/square shot 私に言わせると、昔のコーヒー飴の味そのものなんですがね^^; just like a coffee candy …さて、美味しくて野菜たっぷり、健康的な夕食で お腹も顔もニコニコです  we're full and happy with nice dinner w/ lots of vegetables たくさん働いて体を動かしたからこそ、美味しいんですよね！ worked hard today, eat much, that's life! お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013年10月20日 16時14分48秒
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