おむつなし育児実践中！布ナプママ*アメリーナ*のエコスタイル

娘の呼土（こと）は1月3日で無事3歳を迎えることができました。

お正月の誕生日って・・・実は大変！


だって、誕生日ケーキの材料が買えないし！プレゼントも事前に買っておかないと大変なことに！

1歳・2歳は豆腐クリームでいちごのケーキを作っていましたが、材料は仕方なくイオンで買ったように思います。
（ま、どちらも私は風邪で寝込んでたので、SeiGoが準備してくれましたがｗ）


今年は、放射能が怖いので、ベリー系は一切使わないことにしました。
どんなケーキを作るかなぁと年末に悩みながら、
ちょうど、SeiGoが友人から借りてきたローフードのレシピを見ていてひらめきました！

そうか！ローケーキ作れば、材料は先に買っておけるじゃん(o≧∇≦o)

というわけで、ナチュ村のSeiGoにすぐ電話。
「カシューナッツ（生）とデーツとアボカド買ってきて～。
果物何がある？じゃ、キウイ6個お願い！」

うーん、すばらしい！そして2日の昼にナッツはソーク。
夜にフープロでガーしてギュギュっとつめて冷凍！お手軽～♪

そして、いつもは豆腐ケーキは「まずい」と食べれない従兄妹たちもこれなら大丈夫だろうから、普通のケーキを買わなくても良さそう！

ついでに、最初にケーキを食べてから、おせち料理に突入するので、胃のためにもバッチリ！


何から何まで、いいことづくめだな♪


お友達のおやつ屋風樹さんのクッキーがあったので、ローカカオクリームでメッセージを。

出来上がったのはこちらです＾＾アボカドとキウイのロータルト★



・・・でも、「これ冷たい～」と言って呼土はほとんど食べませんでした！
呼土以外の人には、大好評でした～（笑）