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amitty216

amitty216

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Category

November 2, 2006
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:お料理☆

皆さんこんばんは星

昨晩のメニュー だった鍋焼きうどんのレシピを載せますえんぴつ

鍋焼きうどん (4人前)

材料:

冷凍、または生のうどん・・・4人分

水・・・10~12カップ

お好みの具(白菜、大根、菊の葉、にんじん、もやし、しらたき、しいたけ、お豆腐、ねぎ、ちくわ。。。など、なんでもOK)

卵・・・4個

お好みのお肉 (豚うすぎり、牛うすぎり、鶏肉など、お魚でもOKです)・・・好きな量!

A (しょうゆ・・・大8、みりん・・・大8、酒・・・大4)

B (かつおだし、韓国風だし、中華だし。。。などあわせるとおいしいです♪)

作り方:

1.鍋にお水とBを入れて強火で煮る。煮だってきたら中火にする。

2. 1.にAを加える。中火のまま煮立てる。

3.味をみながらととのえる。火の通りにくいお野菜、また、鶏か豚を使用する場合は一緒にお鍋に入れて火が通るまで煮る。

4.牛肉を使用する場合はここでお肉を入れる。残りの野菜も入れて数分煮る(ねぎ以外)

5.豆腐を使用する場合はここでいれる。ねぎも入れる。

6.卵を落とす。半熟がお好みな場合はすぐに火を止める炎少し冷ます。

7.七味唐辛子など、お好みな場合はかけて食べる!!!

The endひよこです。

オリジナルというか普通なレシピですよね。。。(笑) 期待していた方たちへ。。。すみません雫 思いっきり普通だしダッシュ

********** ********** ******** ********

今日は会社で先輩からSketchUP Pro5のソフトを借りて来ました~大笑い

早速My PCにダウンロード♪♪

さっきからハマって色々作ってます。

やっぱり3D模型作るの大好き手書きハート 会社だと他の仕事で忙しすぎてあまり触れないソフトなので、家で勉強するつもりですノート

がんばろーっと!






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Last updated  November 3, 2006 01:10:29 PM
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