生姜焼きのタレ | MiyBlog

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カテゴリ：洋風うちのごはん


	豚肉の生姜焼・・どんな風に作りますか？私は、いつもバラバラ漬け込んでから焼いたり、最後にタレをかけたり薄切りだったり、厚切りだったり・・かなり適当。タレは、醤油、酒、味醂に生姜、玉葱を摺って入れたもの。数日前、このタレをたくさん作ったことからいろいろ使えることに気付きました。（遅いよね）野菜炒めにも使って・・ドレッシングにも・・和風は醤油とごまを足して、黒酢と白いごま油と大葉洋風は塩コショウを足して。白ワイン酢とシードオイルイタリアンパセリとドライハーブを入れてドレッシング作りって楽しい。酸化する前に使わないとダメなんでしたね・・？ドレッシング教えてくださいませ。

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Last updated 2006.11.17 23:56:31

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ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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