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2006.11.22
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カテゴリ:洋風うちのごはん
10-8_99_17.jpg

今日はお休み・・デジカメで何か撮ろうと・・外は寒いし

キッチンには可愛い被写体がたくさん

ショートパスタって可愛いかも

いろんな形がありますよね。キティちゃんも(笑)

瓶に入れると、なんでもキレイに見えるんです。

瓶が好き、空き瓶とかヒャッキンばかり(笑)


1121-4.jpg
変わって..

fellowさんから聞いたポルチーニ。

初めて使いました。香と色がよく出ます!

フンギ・セッキ・ポルチーニ・・イタリア語

フンギはキノコ、セッキは乾燥

ポルチーニとはヤマドリ茸のようです。

いろいろ使えそう。とりあえずスープに

鶏スペリブ1本と、塩コショー、バターを少々



1122.jpgトマトを使うとなんでもイタリアン?(笑)

根菜類とも相性いいですね。

ゴボウも入れました。肉はスペアリブ

安上がりて、華やかに見えるでしょ?

ワインだよね。。焼酎飲んじゃった。



ブログを始めて、いろいろな食材や料理法に出会いました。
料理が楽しいなぁ~と思うようになっています。感謝です!
料理は元々嫌いではなかったけど、義務ではちょっと悲しいですよね。(笑)
これからも宜しくお願いします。 miy310
 






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Last updated  2006.11.22 12:14:14
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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
 ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
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