ケセラセラ!!(なんくるないさ～!!)

去年、旦那がラジオで『ケンタッキー鍋』っていう物の話を聞いたらしく食べたいと言ってました～。

興味はあるものの怪しそうなのと、ケンタッキーがそれなりにするので
スルーしていたんですが･･･。




今日、レタスが安くて４個も買ったので･･･

ふと前に話していたケンタッキー鍋を思い出して･･･


迷いながらも････

遂に････


作ってみました～～～。＾－＾



材料は･･･ケンタッキーフライドチキンとレタスと水！！


作り方は、鍋にケンタッキーを敷いてヒタヒタになる位の水を入れその上にレタスを入れて火にかける。


人それぞれの好みはあると思うけど、私は結構好きでした～～～＾０＾


衣の味が良いダシにになっててレタスも美味かったし
チキンも冷めて少し堅めになった物を食べるより
温かくて柔らかくなってて食べやすくレタスの甘みもしみてて美味かった～～～。


最後にはご飯を入れて雑炊に！！

卵と葱も入れて、お好みで醤油かブラックペッパーでもいいかも。


興味のある方！！

一度試してみて～～～。



今回の鍋に、ケンタッキー６個・レタス２玉使いました。
クーポン使って・・・１５００円以内か・・・。

やっぱり･･･高い？！･･･かなぁ～？