ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

ららぽーと横浜に行ったとき、冨澤商店で買ってきたお豆。
箱にいれ、しばらく、うっとりみとれておりました。
おしゃれ～品揃えすご～いっと思いましたが、
よく行く地元船橋東武地下にも入ってました。
すぐまた買えるとわかったので、煮てみました。
が、火をつけてるのすっかり忘れて大惨事。焦がしました。

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気を取り直して、残り１００ｇ、大成功。意外と早く煮えるのね。
お豆は、黒豆と、あずきは、たまに煮ますが、それ以外は
時間がかかる、めんどくさい、お砂糖すっごく使って怖い。
等々屁理屈イメージ作り上げ、お豆は煮ない。と決めてたのですが

季節のせいでしょうか、年のせいでしょうか、金時豆すっごく食べたい！
そんなとき通りかかってしまった、冨澤商店。

左から、いつ買ったか記憶にもない「大納言」（賞味期限は来年）、
その隣が、今回買ってきたお豆三兄弟は　「絞り豆」、「虎豆」、「大正金時」


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昨夜の晩御飯は、さばの味噌煮、筒切りでやるのは、初めて。
確かにふっくら、美味しいです！お味噌は白みそ使いました。



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そして、朝日新聞にでてた「きのこキムチ炊き込みごはん」を
ちょっとアレンジしてみました。


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今日は・・・マカロニグラタンにしようかと思ったけど、めんどくさいから
お鍋にチーズを入れて、グラタン風にしてしまおうかと・・・
それと、冷凍してあった名前忘れてしまった、お魚を焼きます。

食べものに対する気持ちが強いということは、生きる力が強いということ。
今日の「ごちそうさま」で、そんなふうなこと言ってました？
食欲の秋、胃の用心。無理。