ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

あましものプラス、
味をつけて冷凍しておいたブリの照り焼き

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実家の母は、大勢集まると
チラシ寿司を作りたがります。
手間暇のかかる、干ししいたけ、高野豆腐、
干瓢の入ったじみ～なチラシ寿司。
錦糸卵山のように作っておいて、
使うの忘れたと、あとで思い出しました。


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あまった干瓢をもらってきて、
食べたかった海苔巻を作りましたが、
卵焼き、干しシイタケ、きゅうり、
中身の準備、それでも大変。
お野菜はと・・・困ったときは「炒めなます」


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鶏団子の鍋少々。
あましものの炒めなます、たこの酢の物、
マカロニサラダ（朝用に作ったんだけど、
美味しいから夜も食べちゃう）
そろそろ使いたい「寄せ豆腐」で、
柿の白和え。
チューブ入りの練りごま便利。


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今夜はなにに、なさいます？
我が家はなんになさいましょ？