ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

今日は、ここに行ってきたので、


帰りに三越に寄ったら、
すごいひと。
みなさん恵方巻を買いにらしてる。
わたしも、
青木さんの恵方巻を買ってきました。



恵方巻はいつも作るので、椎茸も煮てあったから、うちに帰ってから、二合ご飯炊いて、
卵焼いて、巻きました。
でんぷ、きゅうり、かにかま、椎茸、卵焼。



ためしてがってん流、巻き簾を使わないで、のりでくるりと巻く方法。巻き終えたら、キッチンペーパーでもう一回巻いて仕上げました。簡単で、失敗なし。お子さんでもできますよ。具をたくさん入れても大丈夫。



さすがに、青木さんとこのと並べると、ひどいですが、家庭の甘い味もできたては美味しいです。
豆まきも一応しました。福は内、福は内。

明日は立春。