息子と私と旦那のマジカルミステリーツアー

昨日はダンナの誕生日でした。ケーキがあまり好きじゃないので好物のクッキーをＡＮＤＹくんと一緒に作りました。実は先日こんな本を借りたのでその中のレシピから。「世界一の朝食」ビル・グレンジャー
彼はオーストラリアの有名なシェフでオーストラリアの朝食にパンケーキを定番？させた人なのです。オーストラリアでは彼の朝食は「世界一」だそうで。。賞もいろいろとってる彼のレストランにも数回行ったことがありますが、確かに美味しかった。ただ、デザート類は私にはちょっと甘すぎたような記憶が。。なのでレシピの砂糖を控えめにして作ってみました♪

世界一のクッキー作り週に一回はクッキーを焼くのでＡＮＤＹくんの手つきはなかなかのもの

予想以上にめちゃくちゃ美味しかったしっとりと、焼きたても冷めてからもおいしくて我が家の定番になりそうです♪
そして、夕飯は～
世界一の中華

手前味噌で申し訳ございませんが、、このフライドライス、いろんなオージーの方々に食べて頂きましたが皆さん、必ず御代わりしてくれる一品なのです。
ステイフライ（牛肉と野菜のオイスター炒め）、こちらの肉は硬いのですが、私が作るのはジューシーなのでこれも評判はよいのです。我が家では週一で食べてるので特別な料理ではないのですが、まだＡＮＤＹくんを連れてレストランでゆっくりは出来ないのでお家ご飯でした
何はともあれ、ダンナにはいつまでも健康でボケないように、そして、私より先に死なないでくれればありがたい

明日（土曜日）のラッキーフード：カツどん

Ｐ．Ｓ．
申し訳ありませんがコメントのお返事は訪問にて代えさせて頂いてます☆