こんなこと、あんなこと日記

　おはようございます～
　よいお天気ですな

　今日はお昼から出勤やから、少しゆっくり～～～

　こないだ久しぶりにモラタメさんのタメす商品を購入
　
タメす商品 posted by (C)あね
　送料のみで８４０円也

　これを使いつつの晩ご飯２日分
　まず１日目～
　
晩ご飯 posted by (C)あね

　たっぷりのサラダにまろやかレモンをかけてみました～
　とっても爽やかで、青紫蘇にレモンの風味がいいバランスで、
　これくらいのお皿の量なら一人で食べられそうなくらい進む、進む～
　カルパッチョにかけてもよさそうやし、次はそれで使ってみよう

　この日のメインのお皿、さて何のフライでしょう
　揚げ上がりはこんな真丸
　
丸い揚げ物 posted by (C)あね
　なんやこれ～～～わかるかいって感じやな

　前にテレビ見てたら、新世界の串カツ屋さんで出てきたのに興味を持ってね～
　それはお出汁で煮たのを串に刺して揚げてあったんだけど、
　7087はスライサーで薄切りにしたのを重ねて、豚の薄切りを挟んで揚げてみた

　
大根フライ！！ posted by (C)あね

　これね、大根
　厚さの加減がどんなもんかなぁ？って感じやったから、ペラペラやねんけど(笑)
　大根のフライ、なかなかイケるぅ
　今度はもうちょっと分厚くして作ってみよう


　そして2日目の晩ご飯
　
晩ご飯 posted by (C)あね

　お次はじんわり生姜を、漬けダレに使ってみた
　
しょうが焼き posted by (C)あね
　ドレッシングだけに漬けるだけでは、味が薄いように思ったから、
　摩り下ろしのたまねぎ、生姜、にんにく、お砂糖、酒、しょうゆ
　を少し加えて漬け込んで焼いたもの
　
　殿用にたっぷり盛り付け～～
　ご飯にピッタリ、男子が大好きなおかずですな
　そのまま使うだけじゃなく、アレンジも効くから使う幅も広がるよね

　そして、昨日ちゃちゃっと作って殿が気に入ったもの
　
白菜ゆず風味 posted by (C)あね

　ザクザク白菜を刻んで、ゆずの絞り汁、お塩、お砂糖、昆布だし、鷹の爪
　をビニール袋にぶっこんでモミモミするだけ～～～

　昨日は残業してたから、帰るのが遅かったしお手軽が一番やね

　というわけで、食べ物ばっかりの日記でしたぁ

　ほんじゃまたっ