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タイトル通り、姑の誕生会をうちで開こうと私が(ここ強調!
![]() 言い出し、親戚一同を招いた。 主人の兄弟は6人で、子連れでフルで参加すると、大変な人数になる。 欠席1組あり、本人だけとか、夫婦だけとか、子供と本人だけとなり、 家族フルで来たところはなかったけど、それでも8人が来ることに。 うちの家族をプラスして12人分、よしっ! 先週の土曜にも、主人の後輩家族2組を招いていたりして、 ちょっと招待に慣れたかも ![]() 全部韓国料理にするほど腕に自身がないので(いつも和食ばっかり作ってるし)、 メインのミヨックク(わかめスープ)とチャプチェ(太い春雨・肉・野菜の和え物)の他は、 前回(10/30)好評だった、ししゃも焼きと大皿盛りのプチ冷奴、 野菜入りポークジンジャー、 生野菜とスパイシーチキンのサラダ、ブロッコリーと海老と卵のサラダ。 そしてデザートは家族にはお馴染みのブルーベリー入りクリームチーズケーキと クッキー3種(バタークッキー・紅茶クッキー・チョコアーモンドクッキー)。 りんご・みかん。 紅茶・コーヒー、日本酒・梅酒。 姑自らエホバク(ズッキーニに似てる、韓国かぼちゃ)を持参して (多分、私の手料理が皆の口に合わないと心配してだろう)、 キムチジョン(キムチのお焼き)を作り出してしまった。 台所が狭く、想定外のことだったのでビックリ ![]() 料理は、ししゃも焼きが特に好評で(手がかからず、ゴミもないので、うれしいメニュー♪)、 追加で焼き足したくらい。 あと、プチ冷奴も。 味と、さいころ型の豆腐におろし生姜とネギがトッピングしてある見た目がいいとのこと。 また、普段あまりお酒を飲まない義姉3が、「これを食べるとお酒が飲みたくなる」と言い出し、 雰囲気もお酒が入って和やかになった。 ケーキ(義姉3と義妹が買ってきた)にろうそくをつけ、 歌を歌っているとき、姑は幸せそうな笑顔で聞いていた。 私たちから姑への誕生日プレゼントは、ホットカーペット。 オンドルの調子が悪く、つけっ放しにしても暖かくないといっていたので。 義姉1は服、義妹はラジカセ、あと誰が何をプレゼントしたかは、 私は片付けたりでいったり来たりだったので、知らない。 ラジオも欲しがっていたけど、 電気屋を見て回ったけどいいのがなくて(機能がやたら多かったりして)買えずにいたから、 良かった。 姑は、当然のようにお泊りかと思いきや、 義姉2の家で、明日からキムジャン(キムチを大量に作ること)をするからと、 義姉2と一緒に帰宅~。 ちなみに私は、キムジャン後の食事会に誘われました(戦力外… ![]() 用事があったので断りました(断るとこが、すごい?)。 …ところで、この誕生会には(当然!?)裏がある ![]() 姑の誕生日は、陽暦にすると来週の木曜日。 一応長男の嫁として、毎年当日は自宅に招いて、朝食にミヨッククを食べてもらっている。 姑は日帰りでは帰らない人で、しかも初めから何泊するともいわない。 その時の気分や自分の都合で滞在する。 ところが今年は、その翌日から2泊3日の家族旅行を計画していて、 それは家族4人だけで行きたい~、という企み ![]() しかし、前倒しするにはそれなりの訳が必要で…、 親戚皆が集まることにしたらいいかな、と考えたのでした ![]() そして、来週の日曜は、翌日から娘の期末テスト(韓国では小学校から、中間・期末テストがある)ので、親戚の集まりは避けたい…。 ちなみに韓国では、予め祝うのはいいけれど、過ぎてから祝うのはタブーなんです。 そんな訳で、10日あまりも前倒しの誕生会になったのでした ![]() それにしても、親戚が集まるのは久しぶりで、みんな(特に姑が)楽しそうで良かった! そして。 これで、心おきなく、家族旅行に行けるぞ~ ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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