気がつけば ずいぶんと日記をサボっております・・・・・
その間に
我が家ではじめての”パン作り会”無事終了!
長男にとって中学最後の
次男にとって中学初めての体育祭 盛会にて終了!
あれやこれやでちょっぴりお疲れ気味???
数日前
お天気がよかったのでついつい張り切って
シーツと枕カバーと夏の肌布団をぜーんぶ洗い
2階のお掃除と布団干しに明け暮れていたら・・・・・
・・・・・
すっかり肩こり・・・・・(情けない
)
ようやく ぼちぼち復活して
今日はパン
を焼きました!!
田舎の祖母や
叔母たちが作ったサツマイモをいただいたので
スイートポテトとコレにしましたよ
≪くるくるシリーズ☆スイートポテト≫
軽めに焼いているのでお芋の黄色が鮮やかでしょ?
生地もおイモもふ~んわり
おイモそのものがとっても甘いので
お砂糖控えめ
ヘルシーです