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テーマ:手作り大好き♪制作日記(379)
カテゴリ:健康&からだ
初めて、『タコ飯』作りました。
愛媛では、結構ポピュラーな食べ物で(郷土料理?)、 おうどん屋さんとか高速のサービスエリアとかでも食べた事はありますが 自分で作るのは初めてです。 作り方も味もこれまた超テキトーなんですが・・・ 具は、生タコとショウガと油揚げのみのシンプル仕上げ(?)でしたが まずまずの出来でした♪ ちなみに、今日のおかずは・・・ アジの干物(ゴマ風味) 切干大根の煮物(こんにゃく、人参) 梅肉和え(タコ、きゅうり、みょうが、シソ) これにタコ飯150gで、今夜のカロリーは約485kcal♪ ちょっと少なめですが、週末に飲み会の予定なので、控えめにしておきます(笑)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009/07/15 10:31:46 PM
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