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空芯菜（くうしんさい）、食べたことありますか？
私は初めてです。

茎の中心が空洞になってます。

最近はスーパーでもよく見かけるようになりましたが、
食べ方がわからないので、クックパッドでレシピを探して、
キノコとオイスターソースで炒めてみました。

シャキシャキとした歯触りで、美味しかったです♪

夏バテしないようにしっかり、栄養を取りましょうね。

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最終更新日 2010/08/24　07:48:33 PM
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