カテゴリ:日 常
数年前に久保田万寿を頂いてから、すっかり日本酒党に!
それまで日本酒は苦手で敬遠してました。 まして生まれ育った地は焼酎王国! 日本酒に触れる機会も少ないというのも一因だったんですけどね。 それにしても、日本酒の入り口が久保田万寿って。。。 頂いた時にはピンとこなかったけれど。。。 なんとまぁ!と友人達に呆れられてしまいました。 だってぇ頂いたんだもん!しょうがないじゃん♪ 今でこそ、日本酒の価値を少しかじって 「く、久保田~?それも万寿?」 と理解できますが、もらった時は価値もわからず 飲んで美味しくなければ料理酒として使おう。。。などと 日本酒好きから殺気を感じるほどの、不埒な事を考えておりました テヘペロ それにしても、美味しい日本酒は水の如くと言いますが、まさにその通り。 何より驚いたのが、肴の美味しさを引き立てるんですねぇ。 お刺身、焼き物、煮物、鍋、珍味etc。。。数え上げたらキリがないほど! 結局はご飯に合うものに合う感じ?でしょうか。 お酒の席の楽しさをようやく知った。。。そんなアラフィフでございます♪ 過日、友人と一緒に飲んだ時に頂いたのがこの2種類! まぁ美味しいのなんのって。。。 日本酒だけでなく、ワインにも抜群の相性でした。 ワイワイ談笑しながら少量ずつあれこれ肴を作りテーブル一杯に! お互い旦那さんの遅い帰宅日に合わせて、ようやく実現した念願の二人宴会! 通り過ぎたけれどまだ心のどこかに覚えている嫁姑のあれこれ。 新しい家族を持ち始める子供達への思い。 何より、よくぞここまで飽きもせず続けている結婚生活への様々な想いを 笑い話しにして、飲み、喋り、笑い。。。 エネルギーチャージのできた時間を過ごしました。 その日飲んだワイン2本、スパークリングワイン1本、日本酒(田酒)1本 悪酔いすることもなく翌日もスッキリ! 頻脈も、あまりの楽しさに落ち着いて。。。 やはり時には女同士のリフレッシュできる時間も必要なんだなぁと実感した次第です。 あ、女同士だったら誰でもいい訳じゃないんですよね。 一緒にいるだけでも疲れる人もいますから。。。 そこは人選を誤らないようにしないと、元気な時ならいざ知らず。。。 お付き合いじゃないのでね! 旦那さんの帰宅時間でも会える人が決まってしまうから。。。 全員揃って楽しめるのはいつになるやら。。。 でも、だからこそ時間が合った時の喜びも倍増!するんでしょうね。 なんでもかんでも、すぐに叶ってしまうと有難味も薄れてしまう。。。 そんなことまで考えてしまうほど、感謝できた一日を過ごしました。 写真左側の牡蠣の燻製のオリーブオイルは、 パスタに使ってもコクが出て美味しいですよ。 私達はフランスパンをスライスし浸して食べました。 以前は退屈な番組と思っていた 吉田類の酒場放浪記 おんな酒場放浪記 今では大好きな番組に! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.03.08 14:34:13
コメント(0) | コメントを書く
[日 常] カテゴリの最新記事
|
|