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まぉまま
小さく生まれたまぉたんを育てるワーキングマザーまぉままの部屋です♪
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今日は、先日のレッスンで習った「抹茶クーヘン」を勝手にアレンジして、「ココアクーヘン」を焼いてみました。
何をアレンジしたかというと、
抹茶→ココア、甘納豆→チョコベビー
に変えただけなんですけどね。笑
でも、いい感じに焼けました～♪
途中、まぉさんが「ママ～このチョコベビー食べていい？」と聞いてきましたが、「２個までね」と言って渡したら、「じゃ、まぉは３個食べよ～」と人の忠告を無視して食べてました。苦笑
元々、お砂糖が多い生地なので、純ココアを使っても結構甘めのパンになりました。フワフワの生地でちょっとモチモチして美味しかったです。今日、買い物に行った時に、抹茶を買ったし、昨日、十勝甘納豆本舗で甘納豆も買ってきたので、次回は抹茶クーヘンにチャレンジします。
そして、ココアクーヘンを焼く前にもう一つ。イングリッシュマフィンを焼いてみました。ABCのレシピの中でも、すごくシンプルで期待度の薄いパンなんですけどね～市販のモノよりは断然作ったほうが美味しいので、また焼いてみました。
残っていれば、まだダーリンの朝ごはんになると思います。
  
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Last updated
February 17, 2008 12:57:37 AM
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