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まぉまま

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March 28, 2008
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美味しくつくろ~♪



本日は、ママ&まぉさんのお料理教室でした。


まぉままは、本日2週間ぶりのレッスン。
今日のパンは、「ツナマヨコーンのパン」でした。


0328abc


今まで習ってきたパンは、こういう惣菜系のパンってなかったので、楽しみでした。今日のテーブルは、前にも同じテーブルになったことのある人ばっかりで、レッスン中もおしゃべりが弾んで楽しかったです。


中級になってからというもの、いつも出来上がりが一番最後なんだけど、やっぱり今日も一番最後でした。まぁ、一番最後だと、先生とも色々話せるから良いんだけどね~笑
ちょうど、焼きあがって、網の上においておいたら、ガラス越しに同じテーブルで作業していた人が「おいしそ~」ってゼスチャーしてかえって行きました。となりのテーブルに上級コースの人がいて、ピザを焼いていたんだけど、それに負けないくらい、いい香りを出していました。


レッスンが終わって、ロッカーのところで、一緒に作業していた人が「次はいつ来るんですか?」って聞かれたので、次の予定を話したら「じゃあ、あたしも同じ日にしよう」って言って予約していきました。子供の年も同じだったりで話も弾んだしね~次回のレッスンも楽しみです。


そして、今日は、まぉさんもレッスンでした。
今日も体験の子が一人いて、その子の世話をかいがいしくやっていました。笑


今日も「ブロッコリー」を使ったお料理。作業工程を見ていたら、「ポタージュ」だということが分かりました。先生が食パンをカリカリに焼いてくれて、そのポタージュとブロッコリーのツナサラダをお皿にもって美味しそうに食べていました。


一番上の画像は、本日のレッスンの様子です。なかなか様になっているでしょ?




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Last updated  April 1, 2008 12:45:36 AM
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