五勝手屋羊羹♪
今日のぉやつは『五勝手屋羊羹』でした。五勝手屋羊羹の一口羊羹は２種類あって、四角い箱に入ったのと丸い筒に入ったのがあります。このうち、丸い筒に入ったのは、取り出し方が面白ぃ♪予め筒に木綿糸が仕組まれていて、この糸を７センチ程引き出すのです。そして、ところてん状に、下から押し出した羊羹を、この木綿糸で切って食すのです。この過程が面白いです。羊羹は押し出して少しずつ食べられるので、途中で要らなくなったら蓋をしてしまっておくことも出来るので便利です♪また、羊羹に使用されているのが、小豆ではなく、金時豆なので、普通の羊羹よりやや赤めの色で、ぉ味も金時味で美味しかったです(*^^*)♪【楽天市場】五勝手屋羊羹
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