☆本日のお楽しみ☆

お義母さんへのお土産は、こちらを持って行きました～

　　

みつばち舎さんから教えてもらった「牛乳プリン」です♪

ちょうど浜松駅に成城石井があり、チャーンス☆

うなぎパイを買わずに済みました(^^ゞ


さてさて、ずっと気になっていたプリンの出し方・・

「つまようじでプチッ」で、どうなるのか見当が付かなかったのです。

　　

あぁ～なるほどねぇw(ﾟoﾟ)w　ほんとに一瞬だわ～

お義母さんの話だと、昔はようかんとかでこんな形があったとか。

　　

そしてこちらも気になるプリンのお味。

これまた不思議～！！すっごいモチモチっ☆
牛乳プリンというと、あっさりゼリー系・プリンなら流行のなめらか系が多い中、
独自の路線を確立したようなモチモチさ～

まぁ、このモチモチさが無ければこの風船容器にはできなかったのでしょうけど、

風船に入れたかったからモチモチにしたのか？
モチモチだから、ついでに風船に入れたのか？？

外も中もびっくりで、とっても満足です。みつばち舎さんありがとう～


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そしてもう１つは、私の作ったパウンドケーキ。
焼きはイマイチだったのですが、フルーツＭＩＸに助けられて
お義母さんに喜んでもらえました。

パウンドケーキの配合を聞かれ、レクチャーすると共に・・
お義母さんのスポンジ生地の配合をそれとなく聞くことに大成功 \(^o^)\
ずーーーっと知りたいと思っていたのですが、正面きってオハコのレシピを聞けずにいたのです。

お義母さんのスポンジ生地は別立て法。
すごっくしっとりとしていて、クリームとの馴染みもいいし
食後にもペロッと食べれちゃう軽さと瑞々しさなのです。

初めていただいたとき・・（ダンナから「彼女」として紹介された時です。あぁ懐かしや～）
美味しさに感激したのですが、緊張のあまり褒め言葉がとっさに浮かばず
「すごくしめってて美味しいです～」と言ってしまった。。
お義母さんは覚えてるかなぁ～？