☆本日のお楽しみ☆

お弁当を中心に、振り返る１週間です。
ほとんど自分の覚え書きのひとりごとようなものです。すみませんm(_ _)m

　　　　　

　　　　　15日（火）
　　　　　　梅のりまき
　　　　　　うずらの卵・フィジリ・ベーコンのほうれん草巻き
　　　　　　高野豆腐、シイタケ、人参の煮物
　　　　　　リンゴのカラメル煮・みかん

最近「苦手な野菜は肉に巻いて食べる！」と抱き合わせ法を教えていたので
お弁当にも入れてみました(^^ゞ

高野豆腐やキノコ類、人参は大好きなんです。
こうゆうのを好きでいてくれるのって嬉しいなと思います。
地味になりがちなのでヒコウキに型抜きを・・軟らかく煮えてしまったので
上手く食べれたか心配ですが。

園の決まりでは「デザートはフルーツのみ、別容器で」なので
お弁当箱の一画にちょこっと、という訳にはいきません。
苺も既に食べてしまったので・・リンゴとみかんで。
リンゴはあの硬さで、あまり好んで食べてくれません。
なのでたかこさんの本を参考にしてカラメル煮に。
ぱっと見、たくわんにも見えます。先生びっくりするかな？


今日は午後から月１の「母の勉強会」がありました。
今回は、実際に先生が子どもに教えるように歌を教わるというものでした。
まだ文字も読めない子ども達・・確かにどうやって教えていくのだろう？
家庭ではおそらく、子どもは何度も耳にするうちに覚えていく、っていう感じが大半でしょうが。
この園では、最初に先生が歌い、子ども達はまず聞くだけ。
そして１フレーズ（？）先生が歌い、子ども達が歌う。
出来たら、今度はまた最初から２フレーズ先生が歌い、子ども達が歌う・・
「最初から歌い、出来ているところから積み上げていく」という方法です。
もし自分で教えるなら、ついつい出来たところは置いといて
新しいところ新しいところと教えたくなるのですが・・
出来てるところから積み上げていくと、最初の出来る所を歌うときの安心感・自信が
基礎になるということでした。
ついつい先走ってしまう私に、目にウロコでした。
歌う先生の声も接し方もとても優しく、こんなふうに口伝えで教わってるんだな～って
考えるととても嬉しくなりました。

降園時間まで会があり、そのままキチ吉くんをお迎え。
吉くんに「今日は園で何したの？」と聞くと「ナイショ～」だってー（どうやら覚えてない？）
「それじゃ～ママが何したかもナイショー」と言うと「教えてぇ！！！」と。
「ママねぇ先生に園で歌ってる歌を教えてもらったんだよー吉くんとおんなじだね～」
と明かして、さぁ歌ってあげよう♪と一息入れると・・・
Σ(Д｀|||)　覚えていない・・・！！　なんたること！


　　　　　

　　　　　16日（水）
　　　　　オムライス
　　　　　カニクリームコロッケ・シュウマイ・厚揚げの煮物・黒豆
　　　　　リンゴ

もう早くも横着になってきた～～
前の晩、ダンナが「そうめんを食べたい」と言い出したので、作った錦糸玉子の一部を
取り分けて、オムライスに決定！
冷凍ストックのミートソースと御飯を炒めずのレンチンで作りました。
☆型は薄くコンソメ味をつけた「麩」です。

当初は「前の晩や朝食と同じおかずにはしない」と意気込んでいたのに・・
さすがにコロッケは１個だけ揚げる気になれず、朝食にも登場。
カニクリームコロッケ、栗原さんのレシピですが、ポテトも入るのですよ。
吉くんはイモ系全般苦手なので（だからポテトサラダも苦手）
どうかなー？って思ってましたが、やっぱり朝食の段階でＮＧでした。
お昼にも出てくるよ～～がんばってね。


　　　　　

　　　　　17日（木）
　　　　　きんぴらごはんのり巻き
　　　　　フィジッリのグラタン・白味ゆで卵とミートソース・ベーコンの肉巻き
　　　　　リンゴ・ミカン・レーズン

こんな時でも冷蔵庫の大掃除中・・意地でも買い物に行きたくなくって
ムリムリ有るもので作ってみました。

　　　　　　

きんぴらはそのままでもＯＫですが刻んで御飯に混ぜると好んで食べてくれます。
ゆで卵はナゼか白味が好きで黄味を残す・・ので、こんな形に。
グラタンは寒い季節、冷えて無理があるナーって反省です。

昨日はとうとうリンゴだけで「ミカンは？」と聞かれました。さすがに淋しかったね。
フルーツのみなので、あれこれバリエがないな～と頭を悩ませたところ・・
レーズンならフルーツのうち?!　ということで投入！


本日、吉くんにこのようなお弁当を持たせ、自分はランチに～♪
お豆腐屋さんのランチは豆腐ずくしで最高でした(^o^)

お迎えのとき先生から「お弁当の量がちょっと多いようで・・」と聞きました。
カラになって帰ってきてたので、いいのかなと思っていたけれど
どうやら先生に口に運んでもらっていたようで(*_*)
どうしても詰めたくなっちゃうお弁当、「箱に合わせるのではなくて子どもに合わせて」
と書いてあった本の教訓を、改めて思いました～


　　　　　

　　　　　18日（金）
　　　　　うなぎのり巻き
　　　　　きんぴら入り卵焼き・甘辛鶏レバー・切干し大根の煮物
　　　　　フルーツいろいろ

やっとスーパーへ買い物に行って、お弁当の中身も充実するかと思ったら！
仕上がりはなんだか地味～は配色になりましたよ。。
鶏レバーは小麦粉を付けて揚げ焼き（ほんとは揚げるのだけど、すごい勢いで爆ぜるから）
砂糖醤油で絡めます。
配色といえば、買い忘れていたミニトマト・・ぜひとも必要な存在だわ！！


今日は家の大掃除。年越してしまった分をなんとかしないとね(^^ゞ
あちこちやっていると、あっというまにお迎えの時間でした～
その後は吉くんのイトコの家へ。
以前よりも少しは「一緒に遊ぶ」ことができるようになってきたかな～？
集団生活に慣れてきた頃の成長も楽しみです。