あなはな日記

最近我が家ではパブロア（オーストラリアのケーキ。卵白、砂糖、コーン
スターチなどを入れて焼いて、クリームをのせたもの。トッピングには
パッションフルーツをのせるのがポピュラー。）が大流行（？）。
このケーキ、甘いには甘いんだけど、油脂分が一切入らないので、
結構軽い。で、材料もお家にあるものでできちゃうので、とっても楽。
今日も新年早々御節も作らず、またまたパブロアを作りました。
おいしかった～～。

パブロアと格闘するアナです。

御節の変わりに我が家ではローストビーフを焼きました。
ところが、お肉が固かったのか(安い肉だった。）焼き方が悪かったのか、
非常にまずく、食べられたもんじゃなかった。お肉も２塊買ってあったので
２回作ったんだけど、２つとも固かった・・・。ヤッパリ安い肉はだめね。
と言うことで、そのお肉はすべてハナのおなかへ。
新年早々、すごいお年玉をもらったハナ吉。めでたいのはハナだけだ～！