ひよことチョコのお家
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anneelf
輸入住宅(セルコホーム)でお家を建てました。 最近は夕飯または手作りパンを載せています。
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お久しぶりです。体調は元に戻りつつあるのですが、低血圧のため、日々立ちくらみと戦っています。 買い物に行ってもすぐに気分が悪くなったり、疲れたりするので、憂鬱です
さて、最近和食に興味があります。以前は肉中心の料理が多かったのですが、 なんだかあっさりした物が食べたくて。暑いからか、歳をとったからか… この前和食のお店でお昼を食べました私は、五穀米にみそ汁、天ぷら、角煮、鯖のみそ煮、お漬け物のセット、 旦那はしまほっけと有機米、おみそ汁、お漬け物のセットを食べました。美味しかった ちなみに子供用の和食はなく、よくあるお子様ランチでした。 魚が好きな娘なので、魚を使った和食のお子様ランチがあるといいなぁと思いました。 普段外食しても、和食のお店に入ることはありません。行ってもお寿司とか。 でもこれからは和食のお店に通うことになりそうです。
でも和食のレパートリーの少ない私勉強しなければ。 何かいい和食がありましたら教えてください。簡単なレシピ大歓迎です
ちなみに今日の夕飯は、気温が31度まで上がったということで暑いので、旦那もいないし、 ぶっかけそうめん、ナスの煮浸し、昨日の残りの肉じゃがです和食なのかなぁ
・ ぶっかけそうめん(きゅうり、かにかま、もずく) ・ なすの煮浸し(普通の味付け) ・ 肉じゃが(小学校の給食で食べたのがいまだに忘れられず、思い出しながら作ってみました。味は美味しかったしか覚えていないので、見た目だけ真似。でも美味しくできました)
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