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カテゴリ:クッキング
【26日のお弁当】 ●チョリソ ●プチトマト ●スナックえんどうの胡麻和え ●卵焼き ●かぼちゃの煮物 ●ごはん スナックえんどうは知り合いからいっぱいいただきました。 いつもお世話になっているお友達にもおすそ分け とても食感がよく甘みもあって美味しかったです 【27日のお弁当】 ●かみなりこんにゃく ●かぼちゃの煮物 ●スナックえんどうとベーコンのソテー ●卵焼き ●ごはん 主人が「今日のこんにゃく・・・ボクには丁度良かったけど 辛かったんちゃうか?」 というので、息子に聞くと 『ぜんぜん』・・・ 刺激を求めているのでしょうか 【28日のお弁当】 ●エノキダケのベーコン巻焼き ●卵焼き ●プチトマト ●ひじき豆 ●かぼちゃの胡麻和え ●ごはん 今週は胡麻和えがよく登場しますね。 そろそろネタ切れ? 【常備菜1-ひじき豆】 今週も作りました。ひじき豆 ひじきは体にいいですからね 今日のは特に美味しくできた気がします 【常備菜2-高野豆腐の含め煮】 高野豆腐を料理するのは久しぶり~ たまに食べると美味しいですね~ ただし・・・このところ暑い日が続いたので 傷むのが怖くて お弁当には入れませんでした。 冷蔵庫で冷やして箸休めの一品に使いました。 高野豆腐も体にいいですよ~ 乾物は優秀食材ですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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