前を向いて歩こう♪

 一昨日の晩ごはんをアップし忘れてました

昨日は一体何をしていたんでしょうね。

差し当たり、すご～く忙しかった！

とか

そんなことはなかったんですけど

とりあえず、とっても寒くて

家で固まってたのだけは確かです。

みなさんはどうされてましたか

【一昨日の晩ごはん】

★さばの塩焼き

★マーボーじゃが

★高野豆腐の煮物

★お麩の味噌汁

★ごはん

マーボー豆腐をしようと思ったのですが、

冷蔵庫を見たら豆腐がなくて・・・

以前から作ってみようと思っていた

マーボーじゃがを作ってみました。

これが、なかなか美味しくて

こちら

【マーボーじゃが】

ポイントは下準備として

じゃがいもをゆでておくこと。

あとは普通のマーボー豆腐と

同じ要領で作ってください。

ごはんがススム一品ですよ～