前を向いて歩こう♪

６月に同窓会があり、その時に友達から

『金時人参のタネを送ってほしい』

と、言われました。

金時人参は京都ではお正月につきものの

京野菜なのですが、

私の地元では滅多にお目に掛かれません。

私も京都に来るまで見た事も食べた事も

ありませんでした。

友達はお茶を習いに京都まで来ていて、

今年の初釜で京都に来た時に、

下鴨茶寮でお昼ごはんを食べ、

その時初めて金時人参を食べたそうです。

色の鮮やかさもさることながら、

味も良かったので

作りたい！と思ったみたいで・・・

（友達の嫁ぎ先は農家なんです）

【大きくなったよ～】

と、９月にをくれました。

そして・・・

【届きました】

収穫した金時人参を送ってくれました。

なんと、干し柿も一緒に

感激～

【美味しそう～】

友達は「今年は失敗」と言っていました。

タネを蒔いた直後の日照りと豪雨のせいで、

イメージ通りに育たなかったそうです。

でも、我が家で頂く分には充分過ぎるほどです。

干し柿は『蜂蜜柿』といって

有名な柿らしく、１つ頂きましたが

とっても甘くて美味しかったです

この干し柿はなますに入れると美味しいよ～

と、友達が教えてくれました。

おせちのなますに入れてみようと思います。

送ってくれた友達に感謝

金時人参もお雑煮を作る時に使わせて貰うね。

本当にありがとう