前を向いて歩こう♪

【今日の晩ごはん】

明日、買い物に行くので

今日は冷蔵庫にあるもので作りました。

【鶏ちゃん】

ご存知ですか？鶏ちゃん

鶏肉を味噌または醤油だれに漬けたものを

焼いて食べます。

奥美濃～飛騨地方の郷土料理で、

鶏肉だけを焼いて食べるのもよし、

キャベツなどと一緒に焼いて食べるのもよし。

今日はキャベツ・玉ねぎと一緒に

焼いて食べました。

これは空き袋

下にティーマットを引いて写しました。

鶏ちゃんは冷凍状態で

おみやげ物として買う事ができます。

色々あるみたいなので、

食べ比べるのも面白そうですね

鶏ちゃん大好きな人にピリ辛味をあげました。

『美味しかった～』

とすごく喜んでくれました

【味噌マヨグラタン】

これは、木曜日の『はなまるマーケット』で

やっていたレシピを参考に作りました。

味噌は白味噌です。

マヨネーズの酸味が和らいで

とっても優しい味になりました。

タラがなかったので

ホタテとエビを代用。

レシピを知りたい方は

こちらへどうぞ

はなまるマーケット

作り方も簡単

白味噌がない場合は

お使いの味噌にお砂糖を足して

作ってください・・・

とのことでした。

是非、作ってみてくださいね