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Kadomania

Kadomania

2008年10月20日
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カテゴリ:DIARY
なっかなか、音楽ネタが書けないkadoで、ございます。

前回も、コメント返しが遅くなりまして、本当に申し訳ござい

ませんでした。

5日(日)に無理くりアップしてみたものの、その後ナシのつぶて

になってしまったのですが、この数週間何をしてましたかと

言いますと、あるお店のオープン準備に追われておりました。


今日は、音楽ネタを離れて、お仕事のお話しでございます。

今回手掛けておりましたのは、小さな小さなファーストフード

ショップの外装・内装デザインから、広告宣伝までと言う事だった

のですが、ご存知の通り、おいら、紙の上のデザインとWEBの

デザインが本業でして、建築系やら、設計系のデザインなどは、

まるで一線を画す分野なのですが、最近どうもこの手のお話しを

頂く事が多くてですね、ありがたい事でもありますので、ド素人

ながら奮闘しております。

かな~り昔にもですね、スロット店の内外装をお願いされた件や、


20060720 どツボ


とか、

つい数ヶ月前の海の家とか、紹介はしてませんが、整体院の内外装

だとかと徐々に仕事が増えていたのですが、それにしても、あまりにも

専門的過ぎて、慣れない世界なので、この手の仕事をし始めると、

「ゆとり」と言う言葉が、おいらの辞書から消えてしまうのでございます・笑



さてさて、その手掛けた店舗ですが、ショップ名を

YummyFun (ヤミーファン)

と言いまして、横浜市都筑区のセンター南という場所に、一昨日オープン

いたしました。主力商品が、フローズンヨーグルトと、手作りのワッフル

と言うことでして、フローズンヨーグルトは豆乳とわずかなグラニュー糖

を混ぜただけの超ヘルシーフードで、これ、おいらも頂いたんですが、

非常にさっぱりしてて美味しかったですねえ。ワッフルもその場で焼いて

頂けるんで、格別においしいです。


で、その店舗なのですが、物件として譲り受けた際は、こんな感じでした↓

1.jpg

2.jpg


10.jpg



ご覧の通りで、もともとは、クリーニング店さんだった所なんです。

一つ難題がありましてね、写真ですと、シャッターが二つ見えると思うの

ですが、右側が新店舗の入り口で、左側は機械パーツの設計事務所さんが

入ってらっしゃるんです。ですから、シャッターで言う所の右側だけを

フードショップにしないといけないのです。

建物全体が、フードショップなら、色々出来そうなのですが、そうも言って

おれませんので、建物半分だけをデザインして行く事になったのですが、

このデザインをしてから完成まで、約3週間強という、厳し~い納期を頂きました

ものですから、おいら焦っちゃいましたです・笑


で、恒例の・・・・、みなさんだったら、どんな外観にされます? 笑

て、仕事じゃないんですから、あんまり想像つきませんよね?再笑



それと、もう一つ、最大の難関がありましてね、それは、「予算」です。

オーナーさんは、以前から一緒にお仕事をさせて頂いていまして、この会社さん

の仕事は大変楽しくやらせてもらってるんです。

そこで、例の職人さん(アマチュアバンドのドラマーさん)とも、色々打ち合わせて

予算を出したのですが、ここで、オーナーさんとのやり取りは、


オーナー:「う~む、kadoさん、この半分で収めて」


おいら:「は、半分? またまたあ、オーナー、ご冗談でしょ?」


オーナー:「マジ」


おいら:「マジ?」


オーナー:「マジ」


おいら: _| ̄|○



いや、オーナー、「それなら、もうちょっと資金繰りが付くまで、延期された方が・・・」

という言葉が、喉まで出かかってたのですが、泣く泣くお受けしましたです、はい。

その代わり、大幅な部材カットやら、イメージダウンは避けられんなと・・・・。

まあ、でもそこは、お仕事ですから、極力、見た目の質を落とさないように頑張り

マスと言うことで着工いたしました。この時点で、オープンまであと2週間・・・。

細かい所では、ちょこちょこ問題はありましたものの、ドラマー職人さんが、またまた

頑張ってくださいましてね、概ね順調に店舗が出来てきまして、先日の18日(土)に

無事にオープンされました。


その店舗がこちら↓

5.jpg


4.jpg

それなりに見えますか? 笑

お隣りが、事務所さんなもんで、テントのロゴが半分までなのが悲しい・笑




オープン前日までの、告知なんかも↓

3.jpg


前日に無料の試食会なんぞを開催したのですが、あまりの反響に、準備してた

食材が全部無くなると言う、嬉しい悲鳴も・・・




手、手作り感が・・・良い感じ・笑

11.jpg


真正面から↓

6.jpg




問題の店内↓

8.jpg


この店内の風景なんですが、ここだけが、おいらの気に入らない部分でして、

かなり殺風景なんですわ(笑)。予算上、仕方がなかった部分でもあるのですが、

ただですね、この店舗の前が、煉瓦敷き&ケヤキに囲まれた遊歩道でして、

犬の散歩で歩いてる方が非常に多い通りなんです。写真には、撮ってませんが、

店舗の真向かいには3000所帯が入居している巨大なマンション群があるんです。

そこで、この横に長いポスターの上下に、ご近所の方の犬猫自慢の写真を

持って来て頂こうと言う事になってます。定型のフォトフレームを用意して、画廊

みたいにしてしまおうと考えてるんですが、地域の方と一緒に内装を変えて行ければ

良いと思ってます。



取れたてのまんま、数時間後に届く新鮮野菜と果物たち・・・・↓

7.jpg



近くの農家さんと提携していて、収穫してスグに届けてくれるそうなんですがね、

これらをヨーグルトやワッフルにトッピングして食べるスタイルなんですけど、これ、

ホンマに美味しいんですわ。扱ってる商材全て、国産ですし(保証します)、とにかく

ヘルシーで美味しいですよ。

開店して、今日が3日目ですが、かなりお客様が来店されていて、まずは、順調な

滑り出しで、ホッとしております。

それと営業し始めると、色々お気づきになられる点がある様で、店外にウッドデッキ作って

ベンチを置こうとか、店内に棚を作ろうとか、既に追加工事の依頼を頂いているので、

まだまだ頑張らないと行けない感じです。



でも、オーナー、お金無かったんじゃ?・・・・・笑




お分かりになる方が、いらっしゃいましたら、是非、足をお運びくださいね↓


map.jpg






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Last updated  2008年10月20日 11時02分05秒
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