手づくり日和

長いお休みをしてしまいました

と～～～っても慌ただしい日々が続いて、あっという間のひと月が過ぎ・・・

早いですね、12月も半ばをすぎてしまいました。

ネットのお買い物も、メールチェックもすることもなく・・・大変


その間にたくさんのご訪問、そしてコメント、本当にありがとうございます。

暫くぶりの更新です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菜園日記も暫く書いていませんでしたね。

菜園の冬野菜はすこぶる順調で、毎週少しずつ収穫しています。

大根・白菜・キャベツ・ブロッコリー・サニーレタス・グリーンリーフ・ロメインレタス・小カブ・・・


ロメインレタスは、コストコで買ったことがありましたが、今年は自家菜園で

白菜を小さくしたようなレタスです（写真は撮り忘れました）

では、写真を

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菜園の写真はいつもとかわりがないないのですが、今年のは大きさが違う気がします。

特に大根はとても大きく育っています。

売られているのは大きさが決まっているのでしょうね。

規格外とは思いますが、とても立派な大根ですよ。

１本使い切るのが大変ですが


ゆず大根、煮物、お味噌汁・・・

薄くスライスしてシリコンスチーマーに入れレンジへ。温サラダの一品に、などなど。

先日、おでんに　　柔らかく美味しかったです～



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こちらもよろしく
今日更新しますので、よかったら覗いてくださいね。