お気に入り日記

先日注文したスチーマーにもなる27センチホーロー鍋
。

届きました～



ちょっと画像がざらついてますが、
普段20cmのお鍋しか使わない私からすると結構な大きさです。
そして･･･底が小さいなー、安定するかな？
とちょっと心配になりました(使ってみたところ問題なさそうです)。
目に付く「B・M・S」というシールはキレイにはがせます。

富士ホーローのサイトものぞいてみました。
「茹でる」「煮る」「蒸す」「水切り」「混ぜる」「揚げる」の多機能鍋とあります。

気になっていた我が家の茶碗蒸しの容器を出してきました。
おさまるかな？



ちょっとフタを置く溝からはみ出しましたが･･･
余裕をもってフタ閉まりました。
一安心。
でもフタにふきんをかぶせた状態では難しいですね。
ドーム型だから水滴がカーブを伝って隅っこに流れてくれればOKなのですが･･･



ボウル代わりに使えるという、フタ。
フタの取っ手は確かに大きめで平なので、多少安定しますが。
ボウル代わりにはちょっと･･･使い道なさそうかな。

でもスノコを乗せると水切りに使えるそうです。



どんなもんでしょうね？

ま、私は【ゆでる・揚げる・蒸す】ができれば大満足なのでいいのです。
水切りや混ぜるのにはやはり普通のボウルやザルを使うことでしょう。

ところでこのお鍋。
真っ白に見えますが微妙に違います。


富士ホーローのHPでは真っ白ですが、
これは特注品？なのか、微妙にベージュっぽいというか、キナリ色っぽい色あいです。
中は真っ白。
好みですが、優しい色合いで好きです。

早速このお鍋で梅ジャムを煮ました。
ルクルーゼも優秀ですが、「軽い」のがこのお鍋のいいところ。
お素麺をゆでたりするのには、コレがピッタリだと思います。
ま、一つ問題なのはルクルーゼ同様持ち手がそのままで熱くなるので、
例えばゆでたお素麺をザルにあける時、ミトンが必要なところ。
私はそそっかしいので、たぶん何度か素手で持って「アチッ」ってことになりそうです。

気になった方はコチラからどうぞ。

スチーマーにもなる27センチホーロー鍋