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蒼と蒼の狭間

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2004年07月04日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
曇り空とひまわり

トキに衝撃が走ったらしい。
原因は
今日のお昼に食べたお茶漬け。

トキのリクエストだった。

『おれ、うまい茶漬け食ったことない』

え~?!
お茶漬けっておいしい。
永谷園のも
鮭茶漬けも
イカの塩辛茶漬けも。

そこで凛は考えました。

シンプル
且つ
超うまいお茶漬けを
トキにたべさせてあげたい。

結果
できたのは
鯛茶漬け。

作り方は簡単

鯛のお刺身を昆布だしいりのゴマしょうゆに漬け込んで(1時間くらい)
それを
ほかほかのご飯の上に
そして
たぎったほうじ茶がベストなんだけど
なかったので
普通の白湯を上にじゃぁっと回しかける。

さいごに
刻みしそと
刻み海苔
鯛の付けだれをすこし
ごまをたっぷり
かけて

出来上がり

鯛の表面が白くなった頃が食べごろ

『なにこれ?まじうめぇ~』

予想以上の反応
たしかに
超うまかった。

でもココまで感激してくれるとは。

『オレさぁ小さいときから茶碗についたご飯粒取るためにお茶をかけるのがお茶漬けって思ってた』

、、、、おいおい、、、、

厳しい家庭に育ったんだナァと
つくづく、、、

そりゃ
うまかろう
鯛茶漬け

だって
ごはんたっぷりなんだもん(笑)
味もあるんだもん(笑)

でもね
一番オイシイ理由は、、、

ふたりで
食べてるからなんだよ
ってのどまで出かけた言葉を凛は飲み込んだのでした。

夕方から
凛は友達夫婦とジャズライブに行ってきます。
なんとそこのべーシスとが
凛の高校時代のベースの先輩

10年ぶりの再会です。
もちろん本人は知らない。

超ドキドキです。

いつの間にか
福岡、いや、九州のジャズ界では有名な人になってました。

今日はいい演奏とともに
色んな思いがこみ上げるに違いない。

楽しみ
でもあり
ちょっと不安

高校の頃とは変わった凛を先輩は受け入れてくれるかしら。

この報告は
また明日の日記で、、、

今日が
凛にとっても
トキにとっても

いい休日であったと
感じれますように、、、








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最終更新日  2004年07月04日 15時19分50秒
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