テーマ:今日のランチ(40120)
カテゴリ:おいしい話
しばらくぶりの更新となりました(´ー`A;) 今日は株式会社杉初水産の営業部長 出汁ソムリエのいずみちゃんのだし講座に参加して来ました。
毎日の食事にかかせないお出汁について 知らないことがたくさんあり とっても勉強になりました。 効き出汁では6種類の味を試したのですが なんと全部正解で100点ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ 1きび砂糖水 2椎茸出汁 3昆布だし 4かつおだし 5鯖出汁 6本だし 日本で第5の味覚と言われている 「UMAMI」 をきちんと知り 食べることを大切にして健康に留意しようと真剣に思いました
感謝(*´ -`)(´- `*) そして講座の後のランチ♪ ・・・こちらが本命だったりして(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 30, 2018 11:31:01 PM
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