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2007.08.25
カテゴリ：食材・食品・飲料・酢・サプリ
おもいっきりテレビ（2007/8/24放送）より
猛暑のダメージは"カレー"で癒す！カレー薬効徹底活用の知恵 よしだ内科クリニック院長・吉田 章先生 ３０種類ものスパイスを調合したカレーは 漢方薬に匹敵する薬効を秘めている そこで いつものカレールーンちょっとひと手間 その薬効を高めて カレーで夏場の深い症状を改善！ ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ポイント１ 冷房による冷え・だるさをカレーで改善！ いつものカレーにさらにスパイスを加えて効果アップするのですが 基本となるいつものカレーはどれがおススメでしょうか？ １）甘口 ２）中辛 ３）辛口 Ａ、（１）  ■楽天「カレー・甘口」で検索カレーの「冷え改善効果」をアップする 漢方の知恵「スペシャルスパイス」 ジンジャー（しょうが） ＋ シナモン（ニッキ）   食べる直前に加える さらに それぞれ小さじ１杯を基準として 味をみながら自分の舌に合った量を加える ただし 入れすぎないように注意 ジンジャー・シナモンのスペシャルカレー 具はお好みでよい！ ただし 冷えがキツイなら サフランライスがおススメ サフランを５本程度ご飯と一緒に炊いたもの ただし妊娠中の人はサフランは避けてください  ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ポイント２ 熱波によるのぼせ・めまいをカレーで改善！ ＝注目情報＝ カレーを食べると脳の血流が増加する つまり 脳の血流不足に起因する 夏ののぼせ・めまいにも カレーが効果的 カレーの「脳の不調改善効果」をアップする 漢方の知恵「スペシャルスパイス」 ターメリック（ウコン） ＋ ペパーミント（ハッカ）   食べる直前に自分の舌にあった量を加えると良い ただし入れすぎに注意 ターメリック・ペパーミントのスペシャルカレー 具は大豆食品にすると効果的  ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ポイント３ 熱帯夜の不眠をカレーで改善！ カレーの「不眠改善効果」をアップする 漢方の知恵 スペシャルスパイス ナツメグ ＋ ディル（いのんど：セリ科の植物）   食べる直前に自分の舌にあった量を加えるとよい ただし入れすぎに注意 ナツメグ・ディルのスペシャルカレー 具は玉ねぎが効果的 ただし 炒めたものではなく 大きめに切って煮込んだものの方が効果が高い  ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ポイント４ 食の乱れによる胃腸の不調をカレーで改善！ カレーの「胃腸改善効果」をアップする 漢方の知恵 スペシャルスパイス コリアンダー（パクチー） ＋ タイム（しそ科のハーブ）   食べる直前に自分の舌にあった量を加えるとよい ただし入れすぎに注意 コリアンダー・タイムのスペシャルカレー 具はお好みでよい ただし仕上げにアーモンドなど ナッツ類を砕いて加えるとさらに効果的  ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ■楽天で「カレー」で検索 ■楽天で「カレールー」で検索 ■「カレー」売れ筋ランキング ■「カレールー」売れ筋ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.08.25 21:45:33
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