カテゴリ:食
4月8日は『花まつり』。
お釈迦様が生まれた日とされています。 お釈迦様とは関係は無いかもしれませんが、 ダリオさんのお誕生日でもあります。 ダリオさんは普通にお仕事でしたが、ワタシは有給を取りました。 ダリオさんも今日は出勤が遅かった為、普段より、少し遅めに起きて、朝ごはん兼昼ごはんの食事を食べ、ダリオさんへのプレゼントを買いに行きました。 ダリオさんからのリクエストにより、スニーカーを購入。 黒のNIKEのカッコイイのを買えました。 その後、ダリオさんはお仕事へ。 ワタシは買い物をして、家に戻りました。 夕飯はダリオさんに何が食べたいか聞いたところ、 「『白身魚のアジアンソース(ダリオさんが言うところの『スエヒロチャイナソース』)掛け』が食べたい」とのことだったので、メカジキを用意。 ちなみに、この料理は淡白な白身魚に、パクチーとナンプラー、スウィートチリソース、レモン汁、砂糖などを使った『アジアンソース』で味付けをして食べる料理。 パクチー好きなダリオさんがスープまで飲んじゃう大好きな1品です。 それと、アボカドと八朔のサラダを作り、ウニを1ふね用意しました。 お誕生日なので、デザートに近所のケーキ屋さんで、フルーツタルトを買ってお祝いしました。 料理の写メを撮るのを忘れました。 すみません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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