マッククスの有名店
公州市にあるマッククス(蕎麦粉冷麺)の有名店を教えてもらって行ってみた。天安市からは車で50分くらい。「梅香(メヒャン)」ここが入り口に見えるけど、左側の正門に回ってくださいと書かれている。なんでかまどが?と思いつつ、左側に回っていくと、行列!?!(@@)しかもオッサン率高し!!でも、意外と5分と待たずに席に案内され、席に着いたら5分ちょっとくらいで料理が運ばれてきた。左が「편육무침=牛肉と野菜の和え物」15000ウォン(1400円)。肉は野菜に埋もれてて見えないけど、こんな感じ。香ばしくてちょっと甘酸っぱい味付けでおいしい。右が「물막국수=マッククス」10000ウォン(940円)。見た目真っ赤なんだけど別に辛くはない。この店で蕎麦粉をひいて使っているらしい。蕎麦の香りと味が強いマッククスで、これもおいしかった。なるほど、有名店だけあって、他の店とは違ったおいしさだった。行列ができるのもわかる。ちなみに店内に入ったら、普通にカップルとかおばちゃんとかもたくさんいた。