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• 1月6日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）広東白菜・鶏肉・ラカンカ・杏仁の蒸しスープ羅漢果には肺に潤いを与えて機能を促進して咳を止める。胃の働きを活発にすると共に、腸の働きを促進する、のどに良い、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。プリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐D：香港風チャーシューと玉子のふわとろ炒め本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり1月12日（日）のディナータイムは貸切となっております。本日2時まで営業しております。

  2009年01月05日

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• 1月５日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・豚スネ・龍眼の蒸しスープゴボウは腎臓のエネルギーを補って、精力を増やす。レンコンは脾の働きを促進して胃の消化を助ける。血を補う。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。プリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐D：香港風チャーシューと玉子のふわとろ炒め本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり1月12日（日）のディナータイムは貸切となっております。本日は深夜２時まで営業しております。

  2009年01月04日

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• 1月4日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）大根・人参・豚スネ・龍眼の蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする。豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2009年01月04日

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• 1月3日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）広東白菜・豚スネ・無花果・杏仁の蒸しスープ無花果は胃の働きを活発にして、下痢を改善する。肺を潤し、咳を止める。熱邪を清め、腸内を潤す。杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！その他、店内の黒板に掲示しております、本日のシェフの気まぐれオススメメニューも御座いますので、お気軽にスタッフまで♪

  2009年01月02日

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• 1月2日の情報

  Essence荒田です！新年明けましておめでとうございます。本年もスタッフ一同、よろしく御願い致します。今日のEssence情報をお届けします♪本日のランチは貸切となっておりますので、御了承下さい。例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・豚スネ・龍眼の蒸しスープゴボウは腎臓のエネルギーを補って、精力を増やす。レンコンは脾の働きを促進して胃の消化を助ける。血を補う。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　貸切となっておりますディナー　　　空席あり春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2009年01月02日

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• 1月8日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）大根・人参・鶏肉・ナツメの蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月29日

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• 12月30日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）大根・人参・鶏肉・ナツメの蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月29日

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• 12月29日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）冬瓜・豚スネ・干しエビの蒸しスープ冬瓜には熱邪を清めのどの渇きを癒す、水液代謝を促進してむくみ・はれものを改善する。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。干しエビは腎を強化し、腎陽を補養する。胃の働きを促進し、湿邪を溶かす。消化をよくする。風邪を追い出し、経絡を通じ、体内毒素（風・痰）を排出する。ランチセットのメイン有機野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月29日

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• 12月28日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）レンコン・ゴボウ・龍眼・鶏肉の蒸しスープゴボウは腎臓のエネルギーを補って、精力を増やす。レンコンは脾の働きを促進して胃の消化を助ける。血を補う。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。ランチセットのメイン有機野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月27日

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• 12月26日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）大根・人参・鶏肉・ナツメの蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする。鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う。ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメイン有機野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　貸切となっております年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月25日

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• 12月25日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）広東白菜・羅漢果・豚スネ肉・杏仁の蒸しスープ羅漢果には肺に潤いを与えて機能を促進して咳を止める。胃の働きを活発にすると共に、腸の働きを促進する、のどに良い、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月25日

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• 12月24日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）広東白菜・羅漢果・豚スネ肉・杏仁の蒸しスープ羅漢果には肺に潤いを与えて機能を促進して咳を止める。胃の働きを活発にすると共に、腸の働きを促進する、のどに良い、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月24日

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• 12月23日の情報

  Essence荒田です！今日のEssence情報をお届けします♪例湯（本日のスープ）大根・紅芯大根・青芯大根・豚スネ肉・ナツメの蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月23日

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• 12月15日の情報

  例湯（本日のスープ）羅漢果・広東白菜・杏仁・豚スネ肉の蒸しスープ羅漢果には肺に潤いを与えて機能を促進して咳を止める。胃の働きを活発にすると共に、腸の働きを促進する、のどに良い、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。春巻、腸粉、雲呑など点心類はじめました！

  2008年12月15日

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• 12月14日の情報

  例湯（本日のスープ）大根・人参・豚スネ肉・ナツメの蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月14日

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• 12月13日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し貝柱の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除く、干し貝柱には体に必要な体内水分・栄養成分を補い、腎を補う。胃の働きを調え、消化・吸収をよくする。などの効能が期待できますランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥赤米入りのお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　申し訳ございません。本日、ディナーの早い時間帯は予約で満席となっております。　年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月13日

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• １２月１２日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・干しイチジク・鶏肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、干しイチジクには炎症を抑え痛みを止める、胃の働きを活発にして下痢を改善する、肺を潤し咳を止める、熱邪を清め腸内を潤す、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補うなどの効能が期待できます。ランチセットのメイン有機野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月12日

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• 12月11日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・干しイチジク・鶏肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、干しイチジクには炎症を抑え痛みを止める、胃の働きを活発にして下痢を改善する、肺を潤し咳を止める、熱邪を清め腸内を潤す、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補うなどの効能が期待できます。ランチセットのメイン有機野菜とチャーシューのふわとろ玉子の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜とチャーシューのふわとろ玉子の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月11日

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• 12月9日の情報

  例湯（本日のスープ）大根・紅芯大根・人参・豚スネ肉・ナツメの蒸しスープ大根・紅芯大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　申し訳ございません。本日予約で満席となっております。　年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月09日

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• 12月8日の情報

  例湯（本日のスープ）大根・紅芯大根・人参・豚スネ肉・ナツメの蒸しスープ大根・紅芯大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、などの効能が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月08日

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• 12月7日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・ナツメ・豚スネ肉・杏仁の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、などの効能が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり本日名古屋コーチン、天然ヒラマサ、タラの白子の入荷あります！年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月07日

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• 12月6日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥小豆のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり本日名古屋コーチン、天然ヒラマサ、タラの白子の入荷あります！年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月2日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月06日

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• 12月5日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し貝柱の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除く、干し海老腎を強化し、腎陽を補養する、胃の働きを促進し、湿邪を溶かす。消化をよくする。風邪を追い出し、経絡を通じ、体内毒素（風・痰）を排出するなどの効能が期待できますランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥小豆入りのお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　申し訳ございません。本日、ディナーの早い時間帯は予約で満席となっております。　本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月2日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月05日

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• 12月3日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月2日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年12月03日

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• 12月2日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年12月02日

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• 11月30日の情報

  例湯（本日のスープ）大根・紅芯大根・人参・豚スネ肉・龍眼の蒸しスープ大根・紅芯大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月2日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年11月30日

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• 11月28日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効能が期待できます。ランチセットのメインチャーシューと有機野菜のふわとろ玉子炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の温サラダB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。年末年始の営業のお知らせ年末年始の12月31日、1月2日は休日とさせていただきます。また、1月2日のランチ営業は貸し切りとなっております。

  2008年11月28日

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• 11月27日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効能が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の温サラダB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：チャーシューと有機野菜のふわとろ玉子炒め本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月27日

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• 11月26日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月26日

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• 11月25日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し海老の蒸しスープ鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除くなどの効能が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月25日

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• 11月24日の情報

  例湯（本日のスープ）羅漢果・広東白菜・杏仁・豚スネ肉の蒸しスープ羅漢果には肺に潤いを与えて機能を促進して咳を止める。胃の働きを活発にすると共に、腸の働きを促進する、のどに良い、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2008年11月24日

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• 11月23日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し海老の蒸しスープ鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除くなどの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2008年11月23日

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• 11月22日の情報

  例湯（本日のスープ）大根・紅芯大根・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ大根・紅芯大根は気のめぐりをよくする、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2008年11月22日

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• 11月21日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し貝柱の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除く、干し貝柱には体に必要な体内水分・栄養成分を補い、腎を補う。胃の働きを調え、消化・吸収をよくする、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月21日

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• 11月20日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。本日、新鮮な北寄貝の入荷あります！

  2008年11月20日

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• 11月19日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し海老の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除くなどの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥五穀米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月19日

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• 11月18日の情報

  例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し海老の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除くなどの効能が期待できます。ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月18日

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• 11月17日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。本日のお粥赤米のお粥ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。本日、新鮮な太刀魚入荷あります！

  2008年11月17日

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• 11月16日の情報

  例湯（本日のスープ）白菜・鶏肉・干し海老の蒸しスープ鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、干し海老には腎を強化し、腎陽を補養する、胃の働きを促進し、消化をよくする、風邪を追い出し、経絡を通じ、体内毒素（風・痰）を排出する。白菜には胃腸の働きを促進する。尿の出をよくする。胃の働きを促進するなどの効能が期待できます。本日のお粥小豆入りのお粥ランチセットのメイン有機野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：チャーシューと有機野菜と玉子の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり上海蟹入荷しました！

  2008年11月16日

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• 11月15日の情報

  例湯（本日のスープ）白菜・鶏肉・干し貝柱の蒸しスープ鶏肉には消化器を温め気力をつける、気力の源となる精を補う、干し貝柱には体に必要な体内水分・栄養成分を補い、腎を補う。胃の働きを調え、消化・吸収をよくする、白菜には胃腸の働きを促進する。尿の出をよくする。胃の働きを促進するなどの効能が期待できます。本日のお粥紫米のお粥ランチセットのメインチャーシューと有機野菜と玉子の炒めプリフィクスランチのメインA：チャーシューと有機野菜と玉子の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2008年11月15日

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• 11月14日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。本日のお粥赤穀米のお粥ランチセットのメインチャーシューと有機野菜と玉子の炒めプリフィクスランチのメインA：チャーシューと有機野菜と玉子の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。上海蟹入荷しました！

  2008年11月14日

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• 11月13日の情報

  例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。本日のお粥五穀米のお粥ランチセットのメイン有機野菜ときのこと生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：有機野菜ときのこと生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。上海蟹入荷しました！

  2008年11月13日

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• 11月12日の情報

  例湯（本日のスープ）広東白菜、干しイチジク、杏仁、豚スネ肉の蒸しスープ干しイチジクには炎症を抑え痛みを止める、胃の働きを活発にして下痢を改善する、肺を潤し咳を止める、熱邪を清め腸内を潤す、杏仁には肺に潤いを与えて機能を促進する、喘を改善すると共に咳を鎮める、広東白菜には胃腸の活動を円滑にする、咳を止める、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効果が期待できます。本日のお粥五穀米のお粥ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。

  2008年11月12日

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• 11月11日の情報

  ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐例湯（本日のスープ）豚スネ肉・カブ・棒湯葉・干し海老の蒸しスープ豚肉には体内水分を潤し気力を高める、カブには五臓の働きを促進する、内臓の諸機能に活力を与える、消化促進作用により、効率よく食べた物を消化して、下方へ運ぶ、内臓の働きを促進して気血の循環を良くする、潤いを与えて胃の消化を助ける、胃を温めて保護する、咳を鎮め病原菌を分解する、棒湯葉には肺の働きを促進、胃を補い活力をあたえる、咳を鎮め痰を除く、海老には腎を強化し、腎陽を補養する、胃の働きを促進し湿邪を溶かす、消化をよくする、風邪を追い出し、経絡を通じ、体内毒素（風・痰）を排出するなどの効能が期待できます。本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。新鮮なスミイカ・北寄貝の入荷あります。　

  2008年11月11日

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• 11月10日の情報

  ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐例湯（本日のスープ）いろいろキノコと豚スネ肉の蒸しスープキノコ類のエリンギには体内水分を補い乾燥状態の改善、椎茸には腎を補う、舞茸には血圧の安定、利尿作用、豚肉には体内水分を潤し気力を高める効能が期待できます。本日のお粥赤米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。新鮮なスミイカの入荷あります。白灼・蝦醤蒸・炒・椒塩炸など美味しいです♪　

  2008年11月10日

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• 11月9日の情報

  ランチセットのメイン鶏の香り揚げ　ネギソースかけプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐例湯（本日のスープ）大根・人参・ナツメ・豚スネ肉の蒸しスープ大根は気のめぐりをよくする、人参には脾胃の働きを促進して、飲食物を下方へスムーズにおくる。熱邪を清め、毒素を分解する。脾の働きを促進して、湿邪を溶かす。腸に潤いを与え、便（老廃物）の流れをよくする、ナツメは血液浄化、精神安定、脾胃を補う、豚肉には体内水分を潤し気力を高めるなどの効能が期待できます。本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり

  2008年11月09日

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• 11月8日の情報

  ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　早い時間に団体様の宴会あり。空席少しなので御来店の際はお電話ください。　

  2008年11月08日

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• 11月７日の情報

  ランチセットのメインいろいろ野菜と生湯葉の炒めプリフィクスランチのメインA：いろいろ野菜と生湯葉の炒めB：鶏の香り揚げ　ネギソースかけC：四川風麻婆豆腐例湯（本日のスープ）ゴボウ・レンコン・龍眼・豚スネ肉の蒸しスープゴボウには尿の出をよくして炎症を改善する、腎臓のエネルギーを補って精力を増やす、レンコンには消化器の働きを促進して胃の消化を助ける、血を補う、腎の働きを促進する、豚肉には体内水分を潤し気力を高める、龍眼には神経性の疲労快復、心臓の強化、睡眠不足など快復、などの効能が期待できます。本日のお粥紫米のお粥予約状況ランチ　　　　空席ありディナー　　　空席あり　本日、深夜２時まで営業いたしております。姿蒸し用の赤ハタ600ｇ（３～５名様）入荷あります。　

  2008年11月07日

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• お知らせ

  料理長の薮崎です。 07年3月のオープン以来、今日までEssenceの料理長として頑張ってこれたのも、応援してくださる皆様のお陰と心より感謝いたしております。 11月1日より、Essenceの経営権を引き継ぎオーナーシェフとして独立することとなりましたので皆様にご報告いたします。これからも変わらぬご声援、ご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。

  2008年10月28日

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• 営業時間変更のお知らせ

  11月より営業時間が変更になります。 月～金 　 ランチ　　　　11：30～16：00LO 　 ディナー　　　18：00～翌2：00 土・日・祝 　 ランチ　　　　11：00～17：00 　 ディナー　　　17：00～21：30LO 今後ともよろしく御願い致します。 薮崎

  2008年10月18日

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