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カテゴリ:今日のおやつ♪
待ってる間に雑誌をぺらぺら。。。 あっ!抹茶だ!! これ、美味しそう。 しかも簡単だし。 抹茶を買っていても いつも半分くらいは 賞味期限が切れた頃に思い出して 開けてみると色が変わってたりしてた。 このレシピは抹茶をシロップにして 飲み物とか、お菓子に入れたりとか すごくいいな~~~ アシスタントの女の子に 「これ、メモしていい?書くもの貸して欲しいんだけど。。。」 すぐに持ってきてくれた。 ありがとう! しっかりメモメモ 今日シロップを作ってみた。 賞味期限ギリギリの抹茶。 ちょっと色に鮮やかさがない? まぁ、いっか! こんな感じです。 ビンで3~4日保存できます。 これを使って 抹茶ぷりんを作りました。 ぷるぷるしてておいしそう。 雑誌のレシピにはラズベリーのソースをかけていました。 今日は無いので 抹茶シロップをかけてみた。 味見の先生(オット)は 「もっと甘くてもいいよ。」 だって。 抹茶いっぱいで、和も感じるデザート。 これにあんことか、白玉とかトッピングしても 美味しそうだよ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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