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Aug 27, 2008
カテゴリ：手作りお菓子。
しばらくシフォンを焼いていなかったので ２～３日前から練習・・・ でもでも！なぜだか、失敗続き！ あ～ん、、、もう！なんで！！？？ いつものレシピと手順でやっているのに てっぺんが凹んでいたりして・・・ 何回焼いたかな～？ 失敗シフォンが山のように出来ました。 ワタシの手の感覚が違うのでしょうか？ 混ぜ方？空気の抜き方？ 慎重に慎重に、確実に。。。 やっと凹まないものが焼けた～！泣 デコレーションして なんとかお渡しすることが出来ました。  とっても頼りないケーキです。。。 バニラシフォンにクリームとフルーツをサンド。 上にも飾りました。 頼んでくださった方は 「とても美味しかったわよ。ふわふわしっとりね！」 嬉しい言葉をいただきました。 よかった～。ほっとしました。。。 いつもありがとうございます。 失敗のシフォンたちは・・・ 味は間違いないので、コロコロに切って トライフルにしました。  たくさん出来たので職場のみんなのおやつに。。。 「どこが失敗なん？」、「うまい、うまい！」 美味しそうに食べてくれました。 ありがとっ☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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