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Apr 16, 2009
カテゴリ：手作りお菓子。
大好きなのがシュークリーム！ 食べるのも、作るのも大好き。 今回は３種類のシュークリームを作りました。 ナッツとグラニュー糖をのせてサクッとした食感の生地に カスタードクリームに生クリームを合わせたクリームを入れました。  ↑上の写真の下のほうにある 粉砂糖が雪のようにかかってるシュークリームは 中のクリームをキャラメルクリームにしました。 そしてショコラシュークリーム。 生地にココアを入れて焼き、チョコレートカスタードを入れました。 これまたココアのかけすぎ！  ショコラシュークリームは初めて作ったのですが ほろ苦いココア生地と チョコレートカスタードクリームの組み合わせが絶妙で すごくおいしかったです。 オットもこのチョコレートカスタードをすごく気に入っていました。 少し小さめに作ったのでクリームがた～っぷり入れられて 大満足なのでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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