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Apr 30, 2009
カテゴリ：手作りお菓子。
「ロッシェ」を作ってみた。 メレンゲにアーモンドスライスを混ぜてカリッと乾燥焼きします。 １１０℃で２時間焼きました。   アーモンドスライスが少ししか無かったので 皮付きのホールのアーモンドを 包丁で荒く（しかできない！）切って スライスもどきを作り混ぜたのですが。。。 焼きあがって、網の上で冷ましていると ピチピチ♪と小鳥のようなカワイイ音と共に 割れ目からマグマのようにアーモンドの汁？があわあわわ～！ ここも冷めたらカリッとしてておいしい。 オットは「軽くて何個でも食べれるの～！」って パクパク!ぱくぱく！ たくさん食べてくれました。 疲れたとき。。。 落ち込んだとき。。。 これをひとつ頬張れば元気になれそう・・・ そんなあま～いお菓子ができました。 ランキングに参加しています。 よかったらぽちりと応援クリックお願いします！ ↓  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Apr 30, 2009 10:57:32 PM
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