子ども達にのこせるもの

今夜のメニューはさばそぼろちゃん

魚をさばくのが苦手な私は

栗原はるみさんの一押しメニューであっても

スルーしてきた

でも

今日は違う！

食べたい！

と思ったら・・・

子ども達がちゃんと身をはずして

丁寧にスプーンではずしてとお手伝いしてくれて

ばっちりに出来上がりました！

我が家流は

おからを入れること

たった２匹のさばちゃんが

フライパンいっぱいのさばそぼろに！

でも・・・

今日は蚊がいるね～

とかゆいといっていた３女をみると・・・

脇の下がぼこぼこに！！！

さばを触った手でかいたようで

かるく蕁麻疹が出ました

すぐに風呂に入れて

洗ってからは普通に食べていたのでちょっと安心

それにしても

夫どんぶり３杯

子どもたちもどんぶりで

５合のご飯がすっからかんになっていました！

うまかった～

味付けには砂糖と醤油にソースを入れました

さばのソース煮は給食の定番

さばとソースは臭みも消してくれるし

けっこう合うんですおいしかった～～～