旦那さんの実家からびわが送られた来ました。
何と間がいいというか・・・。
初夏のフルーツ、特にびわは期間が短いし、酵母にしてみたかったの。
でもまさか上等？な『びわ』を酵母にするにはさすがの私も気が引ける。
でも知らなかったな、びわは千葉の名産だっただなんて。

もう１０ウン年も前、長崎の友人から箱たくさんびわを頂いた事があった。
びわと言えば長崎しか思い浮かばなかったわ。
千葉と長崎場所だって全然違うしね。
その時、食べても食べてもなかなかなくならず・・・。
びわをあんなに食べたのは最初で最後かも。

ところで今回のびわ私が食べる分を酵母にするか。
そんなことをしたら家族から非難の声が出るに決まっている。
せめて皮だけ頂いて・・・。
目下考え中。
見切り品でもいい、１００円くらいで出ていないかなぁ～。
愛しのびわ、時季が短いだけに恋しくて・・・。