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きじねこ日和

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あっぷるまふぃん

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January 30, 2008
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カテゴリ:料理/たべもの
今日はブログを始めて2周年v(。-_-。)vブイッ♪
三日坊主で飽き性の私が
2年もの間 続いてるブログ
2年の間に 沢山のお友達も出来た~~~♪

そんなブログのお友達に感謝 感謝
何度感謝しても足りないくらいです。

これからもあんこお嬢共々あっぷるまふぃんを
(● ̄(エ) ̄●)ノ☆・゜::゜ヨロシコ♪



手間ひま この言葉
私が10番以内に好きな言葉(^◯^)

お店が定休日の月曜日

揚げ場のヒーターが壊れたから
業者を呼んで直してもらい
時間が出来たら・・・・・
殿とお買い物の予定があったんだけど
急遽キャンセル

思ったよりもヒーターの修理に時間がかかり
(何せ・・・お店が古いものでして)
道具 機材などなど 業者が行ったり来たり

お出かけをキャンセルされたから・・・
時間がたっぷり出来ちゃった(^▽^;)


そうだ!!!!!
時間がある=手間ひま掛けられる
と料理に労力を使う事にした
あっぷるまふぃん(^_-)---☆Wink


圧力鍋など無い
去年から言ってる気が・・・・(● ̄▽ ̄●;)ゞ

鍋でコトコト数時間
煮込み料理を作る事にして~~~~~~~♪

出来上がった もつ煮


もつ煮
もつ煮 posted by (C)あっぷるまふぃん


5時間煮込んで作りました
冷蔵庫にある野菜を適当に入れて
お豆腐は・・・冷蔵庫に無かったからナシ!(苦笑)

手間ひま掛けて
味の決めては愛情?



・・・・・・・・・・・んな訳無い(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!



心も体も ほかほかになったもつ煮です♪
家庭によってもつ煮の味って違うよね
今回は味噌だけど
今度 醤油味にも挑戦したい!
塩味も捨てがたい

今度は何味でトライしてみようかな?と
作ったばかりで 山ほど!もつ煮が入ってる鍋を見つつ・・・
あーじゃない こーじゃないと
頭の中で味のシュミレーションをしてるのであった。




なんね?
なんね? posted by (C)あっぷるまふぃん


もつ煮を作る為に
ガスコンロに鍋を掛けっぱなしにしてると・・
少し心配な事があった
それは あんこお嬢

流し台に乗る事を止めないあんこ
案の定 流し台に乗って
鍋の匂いを クンクン クンクン( ̄∞ ̄)




( #` ?´#) ノコラ!



と怒れば逃げるあんこ



幸いな事に 1回怒っただけで
後は流し台に登らなかったよー
ε=( ̄。 ̄;A フゥ…


手間ひまかけるのもいいけど
これからは
あんこが邪魔しそうだわ。




【新発売】 ねこのひな祭り 招き猫 陶器










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Last updated  January 30, 2008 11:42:22 AM
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