テーマ:食べ物あれこれ(50243)
カテゴリ:食べ物(料理・グルメ)
前々からテレビで 見たりしたことはあったんだけど 食べたことはなくって…。 近所のJAに行って、 ふと見たら、 アイスプラントが売ってる! しかも1パック100円! サラダに入れましょ ってことで買ってきました。 葉っぱに水滴のような つぶつぶがついていて ちょっと塩味がするという 不思議な野菜。 ネットで栄養価を調べたら なかなか美容と健康に良さそう! 美容に良い 良い響きですね~(>▽<) アイスプラントには プロリンと言う アミノ酸の一種の成分が含まれていて 一度破壊されたコラーゲンを修復する力や、 角質層保湿作用があるらしい。 ・・・ということから、 肌の弾力を保ち、美肌効果が期待できるらしい。 また脂肪分解酵素を活性化して 脂肪燃焼効果を促進する効果もあるそう。 他にも高血圧予防、血糖値を下げるなど 色んなことが書いてあって・・・ 興味がある方はお調べくださいね~ 【アイスプラント種子】 【武蔵野種苗園】 食用アイスプラント プチサラ 野菜の種 コート種子60粒 それと菜の花も売ってたので 蒸し野菜にしました。 …が、これは苦くて苦手だった。 他にはキャベツ・にんじん・かぼちゃ・ 山芋・サツマイモ・オクラ・ミニトマト・ スナップエンドウも一緒に蒸し野菜。 お鍋に蒸す用のプレート敷いて まとめて蒸ししたんだけど、 1人用のセイロ欲しいなぁって思ったり。 中華セイロ 杉製ストロング 身 18cm でも使用頻度少ないと 食器棚の中で 邪魔になるよねぇ…(^^;) クリックして貰えたら嬉しいです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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